
不少人在閑暇時間都喜歡吃一點西點來充饑,因為它不要加熱能隨時食用,所以市場一直都很不錯,不少人都想學(xué)西點作為發(fā)展方向,下面就讓我們一起來看看西點學(xué)習(xí)的有關(guān)消息。
餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,讓西點也成為消費者的熱門選擇之一,市場對于西點技術(shù)人才的需求也隨之增長。據(jù)相關(guān)機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,且會繼續(xù)呈增長方式。目前,中國西點人才稀缺,從業(yè)人員約100萬,優(yōu)秀西點技術(shù)人才更少,因此好的西點師未來發(fā)展前景是不可限量的。
那么西點師這份工作的收入情況如何呢?據(jù)悉在西點師的工資待遇是社會公認的高薪職業(yè),西點師平均年薪在6-8萬元之間,擁有多年工作經(jīng)歷的優(yōu)秀西點師年薪在12萬元以上。根據(jù)地域不同、能力不同、等級不同,工資一般在每月4000至上萬元左右浮動,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的,就業(yè)長短與技術(shù)的好壞是決定高薪的重要原因之一。
隨著西點師的從業(yè)經(jīng)驗越來越豐富,工作資歷越來越高,尤其是還考取了國家認證的資質(zhì)證書的小伙伴們,發(fā)展肯定是值得期待的。
如果說想學(xué)習(xí)西點的話,這樣的學(xué)校學(xué)費一般多少錢呢?
一般來說正規(guī)的西點學(xué)校開設(shè)西點蛋糕、面包烘焙、咖啡、甜點等眾多長短期專業(yè),適合各類人群學(xué)習(xí),畢業(yè)直接就業(yè)。而且正規(guī)專業(yè)的西點學(xué)校有完善的教學(xué)體系,會緊隨市場潮流更新課程內(nèi)容,教學(xué)內(nèi)容豐富全面。做西點需要用到很多器具,正規(guī)專業(yè)的學(xué)校,教學(xué)設(shè)備都是與市場同步的,這樣,學(xué)生在畢業(yè)后進入工作,才不會對設(shè)備不熟悉。
一些學(xué)校與各大酒店、知名西點西餐廳簽訂用人協(xié)議,保證學(xué)生學(xué)到技術(shù)后能夠順利畢業(yè),此外還有一些學(xué)校對想創(chuàng)業(yè)提供創(chuàng)業(yè)扶持,為學(xué)生從選址到技術(shù)指導(dǎo)提供一站式服務(wù)。所以在選擇西點學(xué)校時,可以盡量選擇這樣的學(xué)校。而很多機構(gòu)并沒有辦學(xué)資質(zhì),教學(xué)質(zhì)量很難保證,因此,在擇校時,一定要注意該學(xué)校是否有辦學(xué)資質(zhì)。