都說“民以食為天”，我們的生活一日三餐都和“吃”有著密不可分的關(guān)系，就業(yè)前景算得上一片光明，因此也吸引了不少的考生報(bào)考了烹飪專業(yè)，那么目前全國開設(shè)烹飪專業(yè)的大專學(xué)校有哪些呢？接下來小編就本人帶領(lǐng)大家一起來深入了解一下，并且的為大家推薦幾所烹飪專業(yè)大專學(xué)校，供大家選擇和參考！

烹飪專科專業(yè)主要包含西式烹飪工藝專業(yè)和烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)，根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示全國共有224所專科學(xué)校開設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)，具體名單有天津市職業(yè)大學(xué)、威海職業(yè)學(xué)院、河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院、順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院等。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是一個(gè)主要研究現(xiàn)代烹飪理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理等方面基本知識(shí)和技能，旨在培養(yǎng)能夠從事中式菜點(diǎn)烹飪、營養(yǎng)配餐、宴會(huì)設(shè)計(jì)、廚房管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，該專業(yè)畢業(yè)后不僅可以從事中西餐廚師，還可以從事營養(yǎng)搭配、營養(yǎng)咨詢等工作，隨著現(xiàn)如今人們的生活水平提高，對于餐飲方面和健康飲食格外的關(guān)注，因此該專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)率方面也是非常的不錯(cuò)，以下是全國開設(shè)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的高校名單一覽表：

而烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)專科高校中最值得選擇報(bào)考的學(xué)校還是有很多的，其中天津市職業(yè)大學(xué)和山東旅游職業(yè)學(xué)院的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)還是非常值得報(bào)考的，據(jù)悉天津市職業(yè)大學(xué)的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)為國家級改革試點(diǎn)專業(yè)，該校位于全國高職院校的第9名，綜合實(shí)力還是很不錯(cuò)的；

西式烹飪工藝專業(yè)在全國共有46所專科學(xué)校開設(shè)，具體名單有武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院、三峽旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院等；該專業(yè)顧名思義是一個(gè)主要研究西餐生產(chǎn)、經(jīng)營管理等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行西廚房西餐熱菜、西餐冷菜、西點(diǎn)制作等工作，主要的就業(yè)方向就是西餐廳，從事西餐制作、西餐經(jīng)營管理和廚衛(wèi)安全管理等工作，現(xiàn)如今西餐已經(jīng)成為了中國人餐桌上的常客，因此對于西餐專業(yè)人才需求量一直都是持續(xù)上升的，就業(yè)前景還是很不錯(cuò)的，以下是全國開設(shè)西式烹飪工藝專業(yè)的高校名單一覽表：

從以上開設(shè)院校我們可以看到開設(shè)該專業(yè)的學(xué)校位于全國各地，不過因?yàn)閷�業(yè)的特殊性，該專業(yè)最建議大家報(bào)考上海、北京、深圳等一線城市的高校，一般來說在國內(nèi)一二線城市的西餐廳數(shù)量較多，且對西餐烹飪專業(yè)人才需求量很高，因此同學(xué)們在選擇該專業(yè)可以選擇報(bào)考上海旅游高等專科學(xué)校、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、南京旅游職業(yè)學(xué)院等，畢業(yè)后有很不錯(cuò)的就業(yè)前景。

以上數(shù)據(jù)僅供參考，具體視實(shí)際情況而定。